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バナナダイエット
タレントの森公美子さんも実践し、にわかに注目を集めているバナナダイエット。
実は、アスリートの皆さんにはもう４０～５０年も前から知られている「当たり前」のメニューです。
特に競技前に食事を摂りたい場合に、バナナは重宝なメニューとして活用されています。
朝バナナ・ダイエットは高栄養で低カロリー、そして高吸収のバナナを、消化能力の低い寝起き直後の朝食として摂取するから効果があります。
カロリーが低い割には腹持ちがよいのもバナナの魅力です。
バナナには、すぐに吸収されてエネルギーに変わるブドウ糖のほか、果糖、ショ糖、でんぷんなど、吸収される速度が異 なるさまざまな糖類が含まれるので、エネルギーが長く持続するのだそうです。
アスリートがスタミナ源としてバナナを食べるのはこの点を活かしているんですね。
バナナ１本（100g）のカロリーは86kcalしかなく、ご飯1杯（150g）252kcalの約３分の１です。
食物繊維も豊富なので、ダイエット中でももともとおススメ食品なんです。
夏は汗をよくかくのでカリウムが不足しやすいです。
このカリウムが不足すると、内臓機能が低下し、食欲不振、だるさ、疲労などを招きます。
バナナはこれを補うのに適した高栄養の果物です。
夏バテ対策にも優れています。
耐熱スーツを着て長時間戦うレーシングドライバーなどがレース前にバナナを摂取するのも、これが理由でドクターからアドバイスされているためなんです
★バナナについて
１．果物の中でも値段が安い。
でも、昭和の初め頃まではおみやげ品として、あるいは病気のときにしか口にできない高級品だったそうです。
２．バナナにはビタミン・ミネラルが豊富。
３．カロリーが低い割には腹持ちがよいのもバナナの魅力です。
バナナには、すぐに吸収されてエネルギーに変わるブドウ糖のほか、果糖、ショ糖、でんぷんなど、吸収される速度が
異なるさまざまな糖類が含まれるので、エネルギーが長く持続するのだそうです。
４．カリウムの補給
夏は汗をよくかくのでカリウムが不足しやすいんです。
このカリウムが不足すると、内臓機能が低下し、食欲不振、だるさ、疲労などを招きます。
バナナはこれを補うのに適した高栄養の果物。
夏バテ対策にも優れているんです。
５．豊富なオリゴ糖
バナナの健康効果としてもうひとつ大きなポイントは、オリゴ糖が豊富なこと。
大腸まで吸収されずに達したオリゴ糖は、善玉菌の栄養となります。
善玉菌の割合が増えると、腸内環境が整えられるので、便秘や下痢の解消に役立つわけですね。
６．免疫力アップ
バナナには免疫力アップ作用もあるそうです。
学会発表でも、バナナがTNF（腫瘍壊死因子）という物質を増やすことが報告されています。
ちなみに、TNFはがんの治療に使われている免疫増強剤（OK432）より、効果が高いという報告もあるそうです。
面白いことに、熟して黒い斑点（シュガースポット）が増えたバナナのほうが、黄色いきれいなバナナの約8倍も免疫効果が高いと言う報告もあるそうです。
のは、バナナは身近にある食品の中でも抗酸化力が高く、特に、「スジ」の部分に豊富に含まれているそうですよ。
７．ストレス対策に効果
カリウム、マグネシウム、ポリフェノールが豊富なバナナは、ストレス対策にも効果があるそうです。
セロトニンは不足すると「鬱病」の原因となることでも知られている神経伝達物質です。
バナナには、果物には珍しく、精神を安定させ、睡眠効果を高めてくれるセロトニンの材料となるトリプトファンが豊富に含まれているんです。
以上の点から 「バナナ」は栄養価が高く低カロリーで、「安く」て、てっとりばやく食べられてる王様のような存在です。
★バナナの成分比較
★バナナダイエット方法
１．朝食はバナナと水だけ
朝食として生のバナナをよく噛んで食べましょう。
基本は毎朝2本。でも、お昼までガマンできなければ食べたいだけ食べてOKです。
朝、食べたいだけバナナを食べます。
どうしても食がすすまない時は他の果物１種類と食べてもよいでしょう。
続けて食べたい場合は15分または30分置いてからは何を食べてもOKです 。
冷凍したバナナの場合、胃腸を冷やしすぎてしまうため、習慣としてはオススメできません。
バナナを好まない方は、ムリして食べないでください。
ムリと感じないで、ずっと続けられる果物は何か探してみましょう。
よく噛んで１種類で食べれば、同じような効果が期待できます。
水分補給もしっかりと行うことも大切です。 飲み物は常温の水。
バナナは消化と吸収がとても速く、飲み物も上温水にすることで、エネルギーを消化に使うのではなく、代謝と老廃物
の排泄に使うことができます。
２．飲み物は常温水
水をこまめに飲みましょう。
15分または30分時間を置いてからは何を飲んでもOKです。（冷えを感じる方は、ショウガ湯など体を中から温めるも
のをオススメ）１
こまめに飲むだけで量は意識する必要ありません。
バナナは7割が水分です。
食事からも十分な水分補給ができていること、気温・湿度・体調・運動量・ストレスなどの影響で1日に必要な水分は
毎日異なることを覚えておきましょう。
量を意識すると、ストレスになりがちです。
ムリして飲まないことが正解です。
飲み過ぎれば、むくんだり、体質悪化の原因となります。
胃腸を休める時間を十分取るためにも、水分補給の基本は水にしましょう。
たまには何を飲んでも構いません。
３．昼食・夕食は普通に食べても大丈夫
昼食と夕食は特に気を使うことなく、自分の好きなものを食べても大丈夫です。
ポイントは、夜の8時までに食べるこ とです。 消化が終わらないうちに眠ってしまうから太ってしまいます。
お昼を控えめにする方がいますが、食後に苦しくならない程度ならば、昼食は好きなだけ食べた方が１日の良い
ペースを作れます。
昼食を控えめにして、お菓子をたくさん食べてしまっては逆効果です。
早く効果を出したい場合は、和食をオススメします。
ただし１日１種類にしましょう。
チョコレートや和菓子がオススメです。
アイス・乳製品は習慣から外しましょう。（たまにはOK）かなりたくさん食べたい時は、おにぎりなどお米を食べます。
どうしてもおやつは食べたいけれど、結果を急いでいる、そんな方は果物１種類にしましょう。
４．夕食は早めに食べる
肥満になる原因の大半は夕食のタイミングです。
肌の代謝と同じように体、内臓の新陳代謝も活発に行われるのが夜10時～深夜2時の時間帯です。
夜10時に寝るのは難しいかもしれませんが、遅くとも12時前には寝るようにしましょう。
朝バナナを実践しても、夕食が深夜になってしまえば効果は期待できません。
早めの夕食ならば、たくさん食べても構いません。
今までよりも30分でも早いタイミングで食べることを意識しましょう。
18時になるべく近い時間、遅くとも20時には食べる日を増やしましょう。
遅ければ遅いほど快眠時間が減ってしまいます。
食後のデザートは習慣からは外します。
スイーツを楽しむのは、習慣としては3時のおやつです。
血糖値が超えてはいけない値まで跳ね上がって可能性があります。
リスクがあることを覚えておきましょう。
５．深夜にお腹がすいた時
まずは水を一口飲みましょう。
量は少しで構いません。一気に飲み込まず、口に含んでゆっくり飲みます。
これは落ち着くことが狙いです。
夕食をしっかり食べていれば、本当の食欲は訪れづらいです。
落ち着けない、どうしても食べたいならば、果物１種類ならばOKです。
しっかり噛んでサッサと消化させて、スッキリ寝ましょう。
果物は消化酵素をふんだんに含んでいるため、肉・魚・穀物と比べると極端に短い時間で消化・吸収されます。
６．運動はやりたい時にやる
激しい運動や長時間の運動を行えば、標準体重の何倍もひざに負荷が掛かり、故障するリスクが高いです。
運動は適度に行えば健康・ダイエットにプラスですが、苦しいと感じても続ければ、健康・ダイエットにマイナスです。
リフレッシュになる程度の息切れしない程度のとても軽い、カロリーが燃えそうもない運動をオススメします。
実は腕をブラブラさせるなどのカロリーが燃えそうもないカンタンな動作がダイエットに大きな貢献をしてくれるんだ
そうです。
７．暴飲暴食してしまったら
当日・翌日はなるべく運動しないで休息を取ることを意識しましょう。
内臓の疲れが取れるまでキチンと休息すれば、痩せ易い体質になります。
体が１日に使えるエネルギーには限りがあります。
たくさん食べた場合、食べ物の消化に大きなエネルギーを使うため、必要なのは運動ではなく、十分な休息です。
一時的に１～２キロ程度増えるかもしれませんが、十分な休息を取っていれば、朝バナナ効果で数日の内に体重は
戻ります。
実は、アスリートの皆さんにはもう４０～５０年も前から知られている「当たり前」のメニューです。
特に競技前に食事を摂りたい場合に、バナナは重宝なメニューとして活用されています。
朝バナナ・ダイエットは高栄養で低カロリー、そして高吸収のバナナを、消化能力の低い寝起き直後の朝食として摂取するから効果があります。
カロリーが低い割には腹持ちがよいのもバナナの魅力です。
バナナには、すぐに吸収されてエネルギーに変わるブドウ糖のほか、果糖、ショ糖、でんぷんなど、吸収される速度が異 なるさまざまな糖類が含まれるので、エネルギーが長く持続するのだそうです。
アスリートがスタミナ源としてバナナを食べるのはこの点を活かしているんですね。
バナナ１本（100g）のカロリーは86kcalしかなく、ご飯1杯（150g）252kcalの約３分の１です。
食物繊維も豊富なので、ダイエット中でももともとおススメ食品なんです。
夏は汗をよくかくのでカリウムが不足しやすいです。
このカリウムが不足すると、内臓機能が低下し、食欲不振、だるさ、疲労などを招きます。
バナナはこれを補うのに適した高栄養の果物です。
夏バテ対策にも優れています。
耐熱スーツを着て長時間戦うレーシングドライバーなどがレース前にバナナを摂取するのも、これが理由でドクターからアドバイスされているためなんです
★バナナについて
１．果物の中でも値段が安い。
でも、昭和の初め頃まではおみやげ品として、あるいは病気のときにしか口にできない高級品だったそうです。
２．バナナにはビタミン・ミネラルが豊富。
３．カロリーが低い割には腹持ちがよいのもバナナの魅力です。
バナナには、すぐに吸収されてエネルギーに変わるブドウ糖のほか、果糖、ショ糖、でんぷんなど、吸収される速度が
異なるさまざまな糖類が含まれるので、エネルギーが長く持続するのだそうです。
４．カリウムの補給
夏は汗をよくかくのでカリウムが不足しやすいんです。
このカリウムが不足すると、内臓機能が低下し、食欲不振、だるさ、疲労などを招きます。
バナナはこれを補うのに適した高栄養の果物。
夏バテ対策にも優れているんです。
５．豊富なオリゴ糖
バナナの健康効果としてもうひとつ大きなポイントは、オリゴ糖が豊富なこと。
大腸まで吸収されずに達したオリゴ糖は、善玉菌の栄養となります。
善玉菌の割合が増えると、腸内環境が整えられるので、便秘や下痢の解消に役立つわけですね。
６．免疫力アップ
バナナには免疫力アップ作用もあるそうです。
学会発表でも、バナナがTNF（腫瘍壊死因子）という物質を増やすことが報告されています。
ちなみに、TNFはがんの治療に使われている免疫増強剤（OK432）より、効果が高いという報告もあるそうです。
面白いことに、熟して黒い斑点（シュガースポット）が増えたバナナのほうが、黄色いきれいなバナナの約8倍も免疫効果が高いと言う報告もあるそうです。
のは、バナナは身近にある食品の中でも抗酸化力が高く、特に、「スジ」の部分に豊富に含まれているそうですよ。
７．ストレス対策に効果
カリウム、マグネシウム、ポリフェノールが豊富なバナナは、ストレス対策にも効果があるそうです。
セロトニンは不足すると「鬱病」の原因となることでも知られている神経伝達物質です。
バナナには、果物には珍しく、精神を安定させ、睡眠効果を高めてくれるセロトニンの材料となるトリプトファンが豊富に含まれているんです。
以上の点から 「バナナ」は栄養価が高く低カロリーで、「安く」て、てっとりばやく食べられてる王様のような存在です。
★バナナの成分比較
| 成分 | バナナ | みかん | りんご | いちご |
| カリウム | 360mg | 150mg | 110mg | 170mg |
| カルシウム | 6mg | 21mg | 3mg | 17mg |
| マグネシウム | 32mg | 11mg | 3mg | 13mg |
| ビタミンB1 | 0.05mg | 0.10mg | 0.02mg | 0.03mg |
| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.03mg | 0.01mg | 0.02mg |
| ナイアシン | 0.7mg | 0.3mg | 0.1mg | 0.4mg |
| ビタミンB6 | 0.38mg | 0.06mg | 0.03mg | 0.04mg |
| ビタミンC | 16mg | 32mg | 4mg | 62mg |
| 葉酸 | 26μg | 22μg | 5μg | 90μg |
★バナナダイエット方法
１．朝食はバナナと水だけ
朝食として生のバナナをよく噛んで食べましょう。
基本は毎朝2本。でも、お昼までガマンできなければ食べたいだけ食べてOKです。
朝、食べたいだけバナナを食べます。
どうしても食がすすまない時は他の果物１種類と食べてもよいでしょう。
続けて食べたい場合は15分または30分置いてからは何を食べてもOKです 。
冷凍したバナナの場合、胃腸を冷やしすぎてしまうため、習慣としてはオススメできません。
バナナを好まない方は、ムリして食べないでください。
ムリと感じないで、ずっと続けられる果物は何か探してみましょう。
よく噛んで１種類で食べれば、同じような効果が期待できます。
水分補給もしっかりと行うことも大切です。 飲み物は常温の水。
バナナは消化と吸収がとても速く、飲み物も上温水にすることで、エネルギーを消化に使うのではなく、代謝と老廃物
の排泄に使うことができます。
２．飲み物は常温水
水をこまめに飲みましょう。
15分または30分時間を置いてからは何を飲んでもOKです。（冷えを感じる方は、ショウガ湯など体を中から温めるも
のをオススメ）１
こまめに飲むだけで量は意識する必要ありません。
バナナは7割が水分です。
食事からも十分な水分補給ができていること、気温・湿度・体調・運動量・ストレスなどの影響で1日に必要な水分は
毎日異なることを覚えておきましょう。
量を意識すると、ストレスになりがちです。
ムリして飲まないことが正解です。
飲み過ぎれば、むくんだり、体質悪化の原因となります。
胃腸を休める時間を十分取るためにも、水分補給の基本は水にしましょう。
たまには何を飲んでも構いません。
３．昼食・夕食は普通に食べても大丈夫
昼食と夕食は特に気を使うことなく、自分の好きなものを食べても大丈夫です。
ポイントは、夜の8時までに食べるこ とです。 消化が終わらないうちに眠ってしまうから太ってしまいます。
お昼を控えめにする方がいますが、食後に苦しくならない程度ならば、昼食は好きなだけ食べた方が１日の良い
ペースを作れます。
昼食を控えめにして、お菓子をたくさん食べてしまっては逆効果です。
早く効果を出したい場合は、和食をオススメします。
ただし１日１種類にしましょう。
チョコレートや和菓子がオススメです。
アイス・乳製品は習慣から外しましょう。（たまにはOK）かなりたくさん食べたい時は、おにぎりなどお米を食べます。
どうしてもおやつは食べたいけれど、結果を急いでいる、そんな方は果物１種類にしましょう。
４．夕食は早めに食べる
肥満になる原因の大半は夕食のタイミングです。
肌の代謝と同じように体、内臓の新陳代謝も活発に行われるのが夜10時～深夜2時の時間帯です。
夜10時に寝るのは難しいかもしれませんが、遅くとも12時前には寝るようにしましょう。
朝バナナを実践しても、夕食が深夜になってしまえば効果は期待できません。
早めの夕食ならば、たくさん食べても構いません。
今までよりも30分でも早いタイミングで食べることを意識しましょう。
18時になるべく近い時間、遅くとも20時には食べる日を増やしましょう。
遅ければ遅いほど快眠時間が減ってしまいます。
食後のデザートは習慣からは外します。
スイーツを楽しむのは、習慣としては3時のおやつです。
血糖値が超えてはいけない値まで跳ね上がって可能性があります。
リスクがあることを覚えておきましょう。
５．深夜にお腹がすいた時
まずは水を一口飲みましょう。
量は少しで構いません。一気に飲み込まず、口に含んでゆっくり飲みます。
これは落ち着くことが狙いです。
夕食をしっかり食べていれば、本当の食欲は訪れづらいです。
落ち着けない、どうしても食べたいならば、果物１種類ならばOKです。
しっかり噛んでサッサと消化させて、スッキリ寝ましょう。
果物は消化酵素をふんだんに含んでいるため、肉・魚・穀物と比べると極端に短い時間で消化・吸収されます。
６．運動はやりたい時にやる
激しい運動や長時間の運動を行えば、標準体重の何倍もひざに負荷が掛かり、故障するリスクが高いです。
運動は適度に行えば健康・ダイエットにプラスですが、苦しいと感じても続ければ、健康・ダイエットにマイナスです。
リフレッシュになる程度の息切れしない程度のとても軽い、カロリーが燃えそうもない運動をオススメします。
実は腕をブラブラさせるなどのカロリーが燃えそうもないカンタンな動作がダイエットに大きな貢献をしてくれるんだ
そうです。
７．暴飲暴食してしまったら
当日・翌日はなるべく運動しないで休息を取ることを意識しましょう。
内臓の疲れが取れるまでキチンと休息すれば、痩せ易い体質になります。
体が１日に使えるエネルギーには限りがあります。
たくさん食べた場合、食べ物の消化に大きなエネルギーを使うため、必要なのは運動ではなく、十分な休息です。
一時的に１～２キロ程度増えるかもしれませんが、十分な休息を取っていれば、朝バナナ効果で数日の内に体重は
戻ります。